Velkommen til Fjell Smak- Kjøttforedling og Badsturøyking
Fjell Smak er en kjøttforedlingsbedrift på Lunda gård i Uvdal.
Hovedproduksjonen vår er foredling av våres egne lam som har gått på fjellbeite på Hardangervidda. I tillegg til dette foredler vi også en del viltkjøtt, av elg, rein og hjort.Varene er uten tilsetningsstoffer.
Røyking foregår i eget bastøg, med røyk fra brisk og or. Krydderurter fra fjellhage er spennende til produktene våre.Varene blir vakumpakket og frosset ned når modningstiden er oppnådd, slik at kundene ser hva de får.
sau
3
3
4
4
Vi ønsker velkommen til gårdsutsalget vårt for en "matprat"
Vi har stort sett åpent hele tiden, ring først så er du på den sikre siden.
Vi åpner gjerne for deg seint en fredags eller søndagskveld
 |
